Sezar Soslu Tavuklu Dürüm

2 kişilik
2 adet Lavaş Ekmeği
2 adet Tavuk Göğüs
1/4 Atom Salata( Göbek Salata)
6 adet Kiraz Domates( Cherry Domates)
1 yemek kaşığı Zeytinyağı
Tuz
Karabiber
Sezar Sos:
5 yemek kaşığı Mayonez
1 diş Sarımsak
3 yemek kaşığı rendelenmiş Parmesan Peyniri
2 adet Ançuez
1 yemek kaşığı Sirke
1 yemek kaşığı Zeytinyağı
Sezar Sos Yapılışı:
Sos malzemeleri mutfak robotunda karıştırılır.
Sezar Soslu Tavuk Dürüm Yapılışı
Tavuklar tuz ve karabiber ile tadlandırılır. 1 yemek kaşığı Zeytinyağı ile tavada ızgara yapılır veya 180 dereceye ısıtılmış fırında 25-30 dakika pişirilir. Pişen tavuk parçaları şerit şerit kesilir.Lavaş ekmekler tavada veya fırında ısıtılır. Atom Salata( göbek salata) ince ince kesilir. Kiraz Domatesler ortadan ikiye kesilir. Hazırladığız yeşil salata, tavuk ve domatesler lavaş ekmeklerin ortasına yerleştirilir, üzerine sezar sos gezdirilir ve dürüm yapılır. Afiyet olsun!