Levrek Ceviche

2 kişilik
Malzeme:
Derisiz ve kılçıksız ince dilimlenmiş Levrek
Bir avuç kadar ince kıyılmış taze nane
Dörde bölünmüş Biber
Limon Suyu ( tercihen yeşil limonun suyu)
Portakal Suyu
Portakal Dilimleri
Tuz
İnce dilimlenmiş levrekleri portakal suyunda 15 dakika bekletip marine edin.
Sırasıyla ince kıyılmış nane, tuz, biber ve portakal dilimlerini ekleyip servis edin.
( Kaynak: Marie Claire Maison)