Cacıki

Malzemeler:
4 adet Salatalık( eğer salatalıklar küçük ise 6 adet kullanabilirsiniz)
1 kase dolusu Yoğurt
1 tutam Tuz
Süslemek için;
Zeytin Yağı, Kuru Nane ve Kırmızı Pul Biber

Salatalıkların kabuklarını soyduktan sonra rendenin kalın kısmı ile rendeleyin. Ardından rendelenmiş salatalıklar ile yoğurdu karıştırınve bir tutam tuz ile tatlandırın. 2 Servis Kasesine paylaştırın. Üzerini Zeytin Yağı, Kuru Nane ve Kırmızı Pul Biber serperek süsleyin.
Afiyet olsun.