3 adet Yumurta
1 bardak Yoğurt
1/2 bardak Zeytinyağı
2 bardak Un
200gr. Beyaz Peynir
İstediğimiz iç malzemesi( havuç, bezelye, pırasa, taze soğan, dereotu, kabak, pastıtma, sucuk...)
Yumurtaları çırpın ve sırasıyla yoğurt, zeytinyağı, tuz ekleyerek çırpmaya devam edin. Unu ekleyerek iyice karıştırın. Beyaz peyniri irili ufaklı ezip karışıma ekleyin. Son olarak istediğimiz iç malzemeyi ve baharatları ekleyerek karıştırın. Hazırladığınız harcı mini kiş kalıplarına paylaştırıp 180 dereceye ısıtılmış fırında üzeri kızarıncaya kafar pişirin. Sıcak sıcak veya salatalarla soğuk olarak servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!
1 bardak Yoğurt
1/2 bardak Zeytinyağı
2 bardak Un
200gr. Beyaz Peynir
İstediğimiz iç malzemesi( havuç, bezelye, pırasa, taze soğan, dereotu, kabak, pastıtma, sucuk...)
Yumurtaları çırpın ve sırasıyla yoğurt, zeytinyağı, tuz ekleyerek çırpmaya devam edin. Unu ekleyerek iyice karıştırın. Beyaz peyniri irili ufaklı ezip karışıma ekleyin. Son olarak istediğimiz iç malzemeyi ve baharatları ekleyerek karıştırın. Hazırladığınız harcı mini kiş kalıplarına paylaştırıp 180 dereceye ısıtılmış fırında üzeri kızarıncaya kafar pişirin. Sıcak sıcak veya salatalarla soğuk olarak servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!